Зона барбекю

bes1Вариантов мест приготовления жареного мяса или горячего вина на приусадебном участке масса: от мангала до печи.Садовая печь, как правило, стационарная конструкция; барбекю может быть стационарным или переносным, а мангалдостаточно легок, чтобы перенести его на иное место или убрать в сарай. Теперь о каждом поподробнее.
Садовая печь напоминает мини-кухню, с отводом дыма через трубу и с возможностью размещения внутри закрытых павильонов.
Садовое барбекю представляет собой чугунную жаровню с ящиком для угля, с решеткой и с шампурами. Очень часто к барбекю добавляют авто-вертел с электроприводом. Барбекю очень похож на мангал, т.к. у него тоже нет вывода дыма. Но у барбекю сооружены заслонки для регулировки тяги воздуха, положение решеток регулируемое, а рядом, чаще всего, находится разделочный стол с кухонными принадлежностями. Кроме того, барбекю часто комплектуется специальной крышкой.
Садовый мангал – самое простое сооружение для приготовления жареного мяса. Значение слова «мангал» с арабского означает «жаровня», что и подтверждается его предназначением – не глубокая металлическая или чугунная коробка на ножках для шампуров, решеток, вертелов или котлов. Самые красивые, но не совсем дешевые конструкции – кованые мангалы (их делают в виде лодок, паровозов или животных) украсят любую зону отдыха.
Обязательно запланируйте у себя на даче зону барбекю. Она скрасит не один теплый летний вечер – треском дров, запахом жареного мяса или вкусом теплого вина. И всем известно, что смотреть на «живой» огонь можно бесконечно – это одна из форм медитации.

Ландшафтный дизайн Сумы 2011 - 2016 ©
Создание Web-сайтов - "ТриА"